Η ιστορία μας ξεκινά το 1998, όταν η κυρία Φρειδερίκη άνοιξε το πρώτο ιχθυοπωλείο μας στην Πρέβεζα, προκειμένου να προσφέρει τα φρέσκα ψάρια που έφερνε ο σύζυγός της, κύριος Σωτήρης, από τις θάλασσες του Ιονίου και Αμβρακικού. Η πορεία μας συνεχίζεται με την ίδρυση της βιοτεχνίας του Πρεβεζάνου το 2016, από τη δεύτερη γενιά της οικογένειας. Σκοπός τους είναι η δημιουργία ποιοτικών θαλασσινών προϊόντων, αξιοποιώντας τις παραδοσιακές συνταγές και την αγάπη μας για τη θάλασσα.
Περιγραφή
Το αυγοτάραχό προέρχεται από αυγά ψαριού υψηλής ποιότητας, τα οποία επεξεργαζόμαστε για να αποκτήσουν την ιδιαίτερη αρωματική τους γεύση. Είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας και πλούσιας διατροφικής αξίας, που συνδυάζει έντονη γεύση και υφή και είναι ιδανικό για εκλεπτυσμένα πιάτα. Απολαύστε το σε φέτες πάνω σε ψημένο ψωμί με λίγο ελαιόλαδο και βούτυρο ή προσθέστε το σε σαλάτες και ζυμαρικά για μια πιο gourmet εμπειρία.
Καλέστε μας στο +30 26510 34449
Συμπληρώστε τη Φόρμα Επικοινωνίας
Πίσω
