Η ιστορία μας ξεκινά το 1998, όταν η κυρία Φρειδερίκη άνοιξε το πρώτο ιχθυοπωλείο μας στην Πρέβεζα, προκειμένου να προσφέρει τα φρέσκα ψάρια που έφερνε ο σύζυγός της, κύριος Σωτήρης, από τις θάλασσες του Ιονίου και Αμβρακικού. Η πορεία μας συνεχίζεται με την ίδρυση της βιοτεχνίας του Πρεβεζάνου το 2016, από τη δεύτερη γενιά της οικογένειας. Σκοπός τους είναι η δημιουργία ποιοτικών θαλασσινών προϊόντων, αξιοποιώντας τις παραδοσιακές συνταγές και την αγάπη μας για τη θάλασσα.
Περιγραφή
Η γαρίδα μαρινάτη του Πρεβεζάνου είναι η ναυαρχίδα των προϊόντων μας. Επιλέγουμε γαρίδες εξαιρετικής ποιότητας, τις αποφλοιώνουμε και τις βράζουμε προσεκτικά. Μαρινάρονται σε φρέσκο χυμό λεμονιού, σε ένα αρωματικό μείγμα που τις απογειώνει. Σερβίρετε τις γαρίδες με παρθένο ελαιόλαδο και προσθέστε τσίλι για μια επιπλέον πικάντικη νότα. Ιδανικές για σαλάτες ή ως μεζές συνοδευόμενες με ταραμά και αρωματικό κρασί.
Καλέστε μας στο +30 26510 34449
Συμπληρώστε τη Φόρμα Επικοινωνίας