Η τεχνολογία και οι γνώσεις στην οινολογία εύκολα πλέον δημιουργούν ένα καλό κρασί. Όταν στοχεύεις όμως στην κορυφαία ποιότητα, απαραίτητη προϋπόθεση είναι το κρασί να γεννιέται από έναν κορυφαίο αμπελώνα. Γι' αυτό και η οικογένεια Ζαχαριουδάκη επένδυσε σε έναν Κρητικό αμπελώνα που φύτεψε με μεράκι στο λόφο Ορθή Πέτρα στα νότια της Κρήτης, με ένα ξεχωριστό τρόπο και σε εδάφη που καλλιεργούνται βιολογικά και που μπορούν να δώσουν σπουδαίες σοδειές.
Περιγραφή
Οργανικά Στοιχεία: Σωστά δομημένο, αρωματικό με πολύ καλή οξύτητα και μεγάλη αρωματική γκάμα.
Ζωηρό πορφυρό χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων που συνδυάζονται αρμονικά με την παλαίωσή του σε δρύινα βαρέλια. Μαλακό και λιπαρό στο στόμα, με «στρογγυλές τανίνες» και πλούσια αρωματική επίγευση.
Παλαίωση: 6 μήνες σε Γαλλικά βαρέλια
Οινοποίηση: Ερυθρός Ξηρός Βιολογικός Οίνος Παλαιωμένος σε βαρέλι
Ποικιλία: Kοτσιφάλι 100%
Περιεχόμενο Αλκοόλ: 14%
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 17º C
Συνδυάζεται με: Απολαύστε το με κόκκινα κρέατα και με ώριμα τυριά.
Καλέστε μας στο +30 26510 34449
Συμπληρώστε τη Φόρμα Επικοινωνίας
Πίσω
