Η τεχνολογία και οι γνώσεις στην οινολογία εύκολα πλέον δημιουργούν ένα καλό κρασί. Όταν στοχεύεις όμως στην κορυφαία ποιότητα, απαραίτητη προϋπόθεση είναι το κρασί να γεννιέται από έναν κορυφαίο αμπελώνα. Γι' αυτό και η οικογένεια Ζαχαριουδάκη επένδυσε σε έναν Κρητικό αμπελώνα που φύτεψε με μεράκι στο λόφο Ορθή Πέτρα στα νότια της Κρήτης, με ένα ξεχωριστό τρόπο και σε εδάφη που καλλιεργούνται βιολογικά και που μπορούν να δώσουν σπουδαίες σοδειές.
Περιγραφή
Οργανικά Στοιχεία: Λαμπερό κίτρινο χρώμα με χρυσοπράσινες ανταύγειες, με αρώματα ώριμων και όξινων φρούτων, πολύπλοκο γευστικά, διακριτικά λιπαρό, αρκετά φινετσάτο με μακρά αρωματική επίγευση. Έντονος αρωματικός χαρακτήρας όπως αυτός αρμόζει στις δύο ιδιαίτερες ποικιλίες.
Παλαίωση:
Οινοποίηση: Λευκός Ξηρός Βιολογικός Οίνος
Ποικιλία: Ασσύρτικο 80% - Moshato Spinas 20%
Περιεχόμενο Αλκοόλ: 13%
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 12º C
Συνδυάζεται με: Απολαύστε το με λιπαρά ψάρια, πουλερικά και ζυμαρικά με απαλές σάλτσες.
Καλέστε μας στο +30 26510 34449
Συμπληρώστε τη Φόρμα Επικοινωνίας